今年初めてのほっと・ライブ
2012 / 01 / 25 ( Wed ) 今年、最初のほっと・ライブは、
2月2日(木)19時からです。 ライブの皆さんとは、今年最初の顔合わせ。 と言う事もあり、終了後軽く新年会を 予定しています。(若干会費かかります) 韓国のお雑煮や、チャプチェという野菜と春雨の 炒め物などの韓国料理を用意して。 勿論、アルコールも。 ライブをきいて、韓国料理を食べてこころと気持ちを あったかくして、寒い冬を乗りきりましょ! 参加まってますー。 今年もよろしくー。 スポンサーサイト
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今日は、日曜日だけれど
2012 / 01 / 22 ( Sun ) メールを確認する事があって、午後から店に
やってきました。 肝心のメールはまだ届いてなかったのですが、 別の友人から、 フエイスブックで見つけた記事が届いていました。 「北海道朝鮮学校の先生から朝鮮学校にあって、日本の学校に ないもの。それは校門の雪山。 地域の学校の通学路を確保するため早朝除雪車が向かうが 朝鮮学校は対象外なので子ども達や教師が自力で除雪をする。 それが校門の雪山となる。 高く積もった雪山は、危険でもある。 1960年代から札幌市に申し入れをしていて、2月にも又校長と オモニ会、朝鮮学校を支える会が申し入れに行く。 あきらめずに、何度でも申し入れる」 そしてこの記事に対して、友人の友人(在日)からこんなメール が来たそうです。 「別に驚かん、自分達にとっては普通。補助金がでないと 言う事はこういうこと。自分達も、運動場の整備を保護者 と一緒にした」 補助金を出さないと言う差別は、こういう形で明確に なるのです。 |
鱈なべ続き
2012 / 01 / 18 ( Wed ) いやー、鱈なべおいしかったーーー!!
ヤンニョンがきいているんだけど、さっぱりしてて、 野菜たっぷりヘルシーで。 残った汁は、次の日のお楽しみ・・・雑炊です。 ちょっと煮詰まった汁を、日本酒でのばし軽く塩をたし、 卵をといて、ねぎの青いところを小口切りにしたのを、 ぱらぱらとのせて。 いやー、ほんとにおいしかったです。 |
鱈なべ
2012 / 01 / 16 ( Mon ) 土曜日、なぜだかものすごく早くおきちゃいました。
そうだ、こんな時は料理をしよう! と言う事で、6時前からジャガイモを洗い、さつまいもと 卵をゆで、たっぷりのたまねぎを水にさらしてしぼり、 マルちゃんのソーセージと人参を入れてマヨネーズと コショウ、牛乳に酢の味をきかせてたっぷりのポテトサラダを 作りました。(このポテトサラダのポイントはなんといっても マルちゃんの魚肉ソーセージ!) それから、たらこのこ合えに、サラダであまったサツマイモと ごぼうのてんぷらもどきをつくり、さむーいところにある キムチを取り出してタッパに詰めて時計を見ると9時近く。 エエイ、この際だからと続けて頂き物の真だらもチゲ用に 料理する。わずかだけどたちも入っていて新鮮でおいしそう! 淡白な鱈をヤンニュンでこってりではなく味付けして、豆腐、 えのきにシメジと大根、長ネギにチャプチェのめんを入れて ウーン、おいしいチゲの出来上がり! ちょっと、酸味の入ったキムチとの相性もよく土曜の夜の チゲモイミは、ビールにワイン、そして日本酒と 盛り上がりました。 この季節、酸味の入ったキムチがあるといろいろなチゲが 楽しめます。そして私の防寒脂肪も厚くなる・・・。 |
真冬日続きで・・・
2012 / 01 / 14 ( Sat ) 寒いですね。
毎日、店に来てなんだかんだとやっているのですが、 営業は、お休みしています。 3月までは、冬休みと言う事で・・・。 でも、注文受けてチジミやシルトは作っています。 ホット・ライブやその他店を使用しての催しもあったりで 大体12時頃からいる事はいるのですが・・・。 (いない時もあります) この時期、夏場にできない事をしているので あっち、こっちと。 そんなんで、もう1月も半つきが過ぎちゃいました。 ひえー |
今年もよろしくお願いします
2012 / 01 / 06 ( Fri ) 12月に一回も書き込みせずに年、越しちゃいました。
------ーーーーーーーーー。 そして今日は、新年の6日です。 遅まきながら 昨年は、本当にありがとうございました。 昨年は、今まで積み重ねてきた事をより明確にと、 二つのことに具体的の取り組みました。 そして心躍る出会いや、学ぶ事も沢山ありました。 15年間一緒だった、ぶんちゃんがいなくなりました。 (まだ、過去形にはなっていません) 出会って、笑って、泣いて、怒って、悲しんで、食べて、 飲んで、考えて、哀しんで、寝て、話して、少し動いて 毎日が過ぎていきました。 12月14日には、昨年取り組んだ事のひとつで、 3月に立ち上げた日本軍「慰安婦」問題の解決をめざす会で 韓国水曜デモ1000回アクションに連帯して、 デモ行進と朗読、上映会をしました。 平日の昼中にも関わらず200名近い参加者がありました。 その後の韓国の大統領の訪日と年末の北の指導者の死。 新聞、テレビなどの報道を皆さんはどう思いながら見て いましたか。 10日からは、さっぽろ市民カレッジ&市立札幌大通高校 連携講座「昔ばなしから韓国を知ろう!」が始まります。 3月18日(日)は、道立文学館で一人芝居「オンマの 白いチョゴリ」の公演があります。 これは,文学館の特別展「リ カイセイの文学」根生いの 地から朝鮮半島・世界へというなかで会期中イベントとして 上演させてもらいます。 特別展は1月28日(土)~3月25日(日)までです。 1月はお休みしたほっと・ライブ、今年は2月2日(木) からです。 ほっと・ライブ、書き込みなどいろいろご迷惑おかけ しましたが、その反省もこめホットに楽しく、地域や 社会とのつながりを見つめ茶門らしくやっていきます。 今年もよろしくお願いします。 |
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